Uva
60% Nero d'Avola - 40% Frappato
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CERASUOLO DI VITTORIA DOCG SANTA TRESA
R$ 213,00
Preço pra Assinante: R$191,70. O que é isso?
Ficha Técnica
Tipo do vinho
Tinto
Classificação
Cerasuolo di Vittoria DOCG
Safra
2018
Teor alcoólico
14%%
Região
Sicilia
Vinícola
Santa Tresa
Temperatura de Serviço
18º-20º
Tempo de Guarda
30 anos
Harmonização
Carne assada, espetinhos, carne recheada, ensopados
Prêmios
92 pontos James Suckling
A única DOCG da Sicília, produzida pela Santa Tresa desde 1950. Sempre um blend das duas uvas sicilianas mais emblemáticas: o encorpado Nero d'Avola e o frutado Frappato, com uma das menores produções por hectare entre todas as DOCGs italianas.
Parte das uvas passa por uma leve secagem na videira, intensificando as notas de cereja e framboesa, enquanto o Frappato traz frescor e especiaria ao conjunto. Produção 100% orgânica
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