PASSIO APPASSIMENTO GRILLO SICILIA DOC

Os vinhos brancos da Sicília são conhecidos mundialmente. A uva Grillo, que aprecia o clima quente e seco da ilha, é uma de suas principais variedades e, neste vinho, é colhida tardiamente e, portanto, ligeiramente passificada. Esse processo confere excelente estrutura, sem abrir mão da característica acidez marcante, entregando um final com uma prazerosa sensação de doçura.

É excelente tanto para acompanhar carnes brancas e salmão quanto pratos mais adocicados da culinária oriental, além de poder ser apreciado como vinho de sobremesa.