Uva
100% Merlot
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DE CORONIS LAGO DI CORBARA DOC MERLOT - CASTELO DI CORBARA
R$ 343,00
Preço pra Assinante: R$308,70. O que é isso?
Merlot Umbria Lago di Corbara
Ficha Técnica
Tipo do vinho
Tinto
Classificação
Lago di Corbara DOC
Safra
2020
Teor alcoólico
14%%
Região
Umbria
Vinícola
Castello di Corbara
Temperatura de Serviço
16º-18º
Tempo de Guarda
20 anos
Harmonização
Risoto, queijos meia cura e curados, carne grelhada
Vinhedo em colina a cerca de 320 m de altitude, com ótima exposição solar e ventilação, em solos de origem marinha que conferem marcada mineralidade.
Fermentação com maceração de 15–18 dias, seguida de cerca de 16 meses em carvalho e 7–9 meses de afinamento em garrafa.
Cor rubi intensa, aromas de violeta, tabaco e frutas negras. No paladar é fresco e equilibrado, com taninos macios, notas de ameixa e especiarias e final persistente.
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