Uva
Aglianico 100%
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Aglianico IGT
Uva
Aglianico 100%
Tipo do vinho
Tinto
Safra
2022
Teor alcoólico
13,5%%
Região
Campania
Vinícola
Fattoria Pagano
Temperatura de Serviço
16º-18º
Tempo de Guarda
10 anos
Harmonização
Pratos à base de carne de caça ou ragú ricos.
A uva Aglianico se identifica integralmente com a terra onde ela nasceu: a Campânia, capaz de produzir vinhos estruturados e complexos, tanto que é comparada à Nebbiolo. Neste nosso vinho, ela se apresenta com aromas de frutos do bosque, cereja e alcaçuz, e, quando o levamos à boca, podemos bem perceber a potência e a estrutura, mas ele chega deixando uma prazerosa sensação de frescor e mineralidade que surpreendem. Os taninos são macios e delicados e o retrogosto é muito longo. Excelente com pratos à base de carne de caça ou ragú ricos.